LIMPIAR CALAMAR -300GR

9213
  • Codi: 9213
  • Familia: PESCADO POR ENCARGO
  • Categoria MANIPULACIÓN DE PESCADO
  • EAN base: 0
  • Observacions: Estilo de corte tipo mariposa, se suele hacer con Mairas o Caballas (pescados no muy grandes) se abre en dos, dejando la union en un lado, sacando la cabeza y la espina.