- Codi: 204706
- Familia: HARINAS & ESPESANTES
- Categoria HARINA
- EAN base: 0
- Observacions: Tipo de fermentación : entre 8 y 12 horas Usos : para pizza al corte y focaccia de masa directa con tiempos relativamente breves de fermentación. Se puede conservar en celdas frigoríficas a una temperatura máxima de 4º durande 48 horas.
- Fitxa tecnica: Descarregar pdf
- 36,90€/Caixa