Observaciones: Se compone a base de una fina tartaleta de pasta brisa rellena con una gran cantidad de una sabrosa y tradicional crema pastelera, cubierta con uno de los mejores tipos de manzana, la manzana golden, fileteada y posada encima de la crema y bañada en gelatina dándole un fantástico brillo que la hace apetecible, tanto a la vista como al gusto. La tarta de manzana es una de las tartas de fruta más populares e internacionales.